Läser ni tidningen ShapeUp? Jag älskar den, massa bra tips, recept och nya träningsmetoder! Jag köpte förra numret innan jag åkte till Asien och där i fanns massa juliga recept! Jag har kopierat recepten rakt av, så ni vet det :) 1. Varm saffranskaka med rårörda hallon - 4 portioner - 152 kcal per portion 250 g minikeso 3 ägg 10 mandlar 2 msk agavesirap eller honung 1 tsk vaniljpulver 1 påse saffran 2 dl tinade hallon How to: Sätt ugnen på 200 grader. Hacka mandlarna fint. Blanda allt i en skål och lägg i en ugnsform. Grädda i ca 15-20 minuter. Värm försiktigt hallonen i kastrull. Servera saffranskakan med de varma hallonen. 2. Ugnsbakade kryddäpplen med ingefärskeso -1 portion - 150 kcal per portion 1 medelstort äpple 1 msk kanel 1 tsk kardemumma 1 tsk riven ingefära 100 g minikeso How to: Sätt ugnen på 200 grader. Skiva äpplet. Blanda kanelen och kardemumman på ett fat. Vänd äppelbitarna i kryddorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Baka i ugnen i cirka 20 minuter. Blanda den rivna ingefäran och keso. Servera de värma äpplena med ingefärskeson!
