Säga vad man vill om att vara självstående, jag älskar det! Men det är också mycket som förändrats. Allt har blivit dyrare. Vilket är rimligt. Plötsligt är man själv med de stora utgifterna så som bostad och allt som kommer med den, mat och annat. Jag tror heller inte jag är själv med att ha känt av rejäla prisökningar i samhället de senaste två åren.Jag tror det va för ett år sedan som jag började månadshandla. Ja, precis. Jag handlar en gång i månaden. Visst händer det att vi kilar ner till lillbutiken för att kompletteringshandla något eller köpa något till lördagsmyset, men det är ytterst sällan jag tar mig till en stor livsmedelsbutik för att handla mat. Jag lägger mina beställningar online. För mig är det enklast. Då kan jag i lugn och ro gå igenom min lista, kika igenom vad jag har hemma och känna efter vad jag är sugen på att äta. Det blir sällan att jag handlar en massa onödigt också. Dessutom tycker jag att det är enklare att handla utefter det man har hemma för att minska svinnet. Och jösses, jag slänger nästan aldrig mat och vi äter av det som finns hemma. Innan jag började månadshandla handlade jag varje vecka. Bara genom att istället handla en gång i månaden har jag halverat mina matkostnader, ja, så stor skillnad gör det. Att foodpreppa hjälper mig också att äta den mat jag vill äta och som min kropp mår bra av. Det är viktigt för mig att majoriteten av tiden äta så ren mat som möjligt för att slippa smärta och svullnad. Men givetvis gör jag utsvävningar ibland på grund av att jag älskar mat och älskar att äta ut någon gång ibland. Så, ett tips till dig som vill spara pengar och samtidigt käka bra mat, testa detta! Det har verkligen hjälpt mig som självstående mamma, det förenklar helt enkelt vardagen!
