God eftermiddag snyggingar!! Inget morgononlägg idag, tog lite sovmorgon, drack kaffe i lugn och ro sängen, drog ut på en intervallrunda och sen dess har jag grejjat vid datorn och bakat RAW-bollar! SÅÅ GOTT! Och bästa snackset verkligen! Gjorde ett gäng chokladbollar och ett gäng aprikosbollar med kakaonibs som blev fantastiska :) Tänkte bjuda er på ett utav recepten innan jag sätter igång med några olika scones som ska frysas in och tas upp till helgen frukostar :) RAW chokladbollar med chokladbitar Ca 10 st 1 dl mandlar 1 dl hasselnötter 7 dadlar 2 tsk kakao 1 tsk kokosolja 1 tsk vatten 4 st rutor steviachoklad från NutriNick Gör såhär: Mixa mandlar, hasselnötter, kakao, dadlar, kokosolja och vatten till en smet i matberedare. Rör om i mellanåt så allt fördelas. Hacka sedan upp chokladen och lägg ner och kör några varv till med matberedaren så att allt blandas. Rulla bollarna i kokos eller ha som dem är. Förvaras i kylen.
