Godmorgon kompisar! Sovit som en stock alltså, behövdes för att komma i fas igen verkar det som :) Nu blir det kaffe och sen en morgonpromenad innan jobbet tänkte jag, back till rutinerna igen :) I brist på tid och annat just idag blir det ett litet recept i form av hasselnötstryfflar:) Längtar tills jag kan komma igång att baka igen faktist :) Då står dessa med på listan :) Perfekta att göra inför helgen också! Hasselnötstryfflar 1/2 dl grädde 100 g mörk choklad 1 dl hackade hasselnötter 1 msk smör Gör såhär: Värm upp grädden tills den precis börjar koka. Bryt ner chokladen och rör om till den smält. Tillsätt smör och hackade hasselnötter och rör om till en smet. Låt stå i kylen tills smeten går att rulla till bollar. Rulla i kakao. Förvaras i kylen.