Lördag och solen skiner som aldrig förr. Barnen är hos sin pappa och i vanlig ordning har jag en FULLSPÄCKAD agenda för helgen. Varför gör jag alltid så? Värt att tänka på att lämna agendan tom för en gång skull och se vart dagen för mig, men det är ju inte riktigt min grejj. Jag är ju en sån passapåare när tillfälle ges liksom. Smärtan idag är olidlig och jag sitter just nu med ett glas brusande alvedon bredvid mig, vissa dagar behövs det och så får det vara. Det har varit kallt i natt och är fortsatt kallt ute, är övertygade om att det är anledningen till att jag stapplar runt här hemma som om jag vore gravid i vecka 40 och allt från midjan och neråt skriker smärta. Men, tack vare solen fick jag inspiration till en sooolig smoothie. Ni vet ju by now att jag älskar mango och ville fylla på kroppen med energi och sommar känslor. Något kallt med tanke på vädret ute, men det låtsas vi inte om va? ;) Enjooy!'Jag får väldigt mycket frågor om recept på mina smoothies och ja, det är inte svårare än så än att jag testar mig fram. Ibland är det en bärig dröm, ibland en grön hälsoboost och ibland, en salig blandning. Testa dig fram bland bär, frukt och grönsaker. Nästan allt blir ju liksom gott. Min generella grund är banan, oftast fryst men ibland färsk. MangobowlFryst mango1 banan1 apelsinLite gurkmeja1 skvätt vattenGör såhär:Mixa slätt i en mixer och tillsätt mer frukt eller med vatten beroende på vilken konsistens du önskar. Gör jag bowls vill jag har lite mer fast konsistens ( som glass typ) men ska jag dricka den så får den gärna vara med rinnig :)Toppa med det du önskar. Jag hade färsk mango, torkad mango ( kan ju aldrig bli för mycket mango), granola och kakaonibs.
