Glad söndag på er. Hoppas ni haft en strålande helg. <3Idag är jag iväg så jag passade på att göra veckans foodprepp igår istället. I veckan blir det en sallad på grönkål, riven morot quinoa och kyckling till middag och till lunch en ljuvligt god potatis och purjolökssoppa ( recept kommer imorgon). Att foodpreppa har blivit min räddning sen jag blev självstående. Eftersom maten är otroligt viktigt för mig och spelar stor roll i hur min kropp och mitt ödem mår, kräver det också lite tid och energi. Men det behöver inte vara komplicerat och heller inte ta mer tid än tiden man normalt sätt spenderar i köket. Skulle du önska tips på hur du enkelt kommer igång med din foodprepp? <3Hoppas du får en ljuvlig söndag!Kram, Sophia